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株式会社瀬戸水産

ABOUT 会社紹介

「いつものおいしい」を支える責任

 当社、瀬戸水産は2022年で創業45周年を迎えました。 創業当時はグルメブームであり、バブル景気が始まろうとしている勢いのある時期でありました。当社も世の景気に乗り、売り上げも倍々に伸びていきました。  取り扱いは、養殖ヒラメ・トラフグを主軸にタイ・ブリ・カンパチ・スズキ・カワハギ等に、瀬戸内産を中心とした天然アワビ・車海老・イシダイ色々全般です。当社はそれら、とれたての魚を活魚水槽に活かし毎日大消費地市場に出荷していく事を社業のメインとしている会社であります。  現在、市場を取り巻く環境は厳しく、年々水産物の消費が減少し、漁師の漁獲量も、地球温暖化で海水温の上昇の影響か異変が起き、減少しております。その上、少子高齢化で漁業の後継者問題が深刻です。しかし、欧米・中国を初め他の国々では水産物は高タンパクの健康食品として消費が大きく伸びております。日本も再び水産大国として必ず復活すると楽観しております。  さて、当社は神奈川県伊勢原市に関東営業所を構えており、相模湾(小田原・真鶴等)の新鮮な魚介を集荷しています。社員一丸となり、「水産物の適正なる流通を目指す」を合言葉に鮮度に気を配り、取引先の方々には「誠意と信頼」のある会社であると好感を持って貰えるよう頑張って参ります。  なお、関東営業所は主にサーモンの加工場であります。日本の刺身用加工はマグロ・ハマチが主流でありましたが、近年はサーモンが台頭し、流れが変わって来ています。加工の方も「安全・安心・清潔」をモットーに水産物の食品流通に貢献して参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

BUSINESS 事業内容

「いつものおいしい」を支える

本社/活魚配送センター
瀬戸内をはじめ全国から仕入れた、とれたての活魚を、なるべく自然の状態を保てるよう自社独自の輸送方法を取り入れ、関西の市場、商店へお届けしています。 お客様のご要望にお応えできるよう、新鮮な魚介類を常備できる大型水槽を、活魚センターに設置しております。 また、ご注文に応じて近隣の活魚料理店・寿司店にもお届けしております。
関東営業所/加工センター
首都圏の複合大型施設・外食チェーン・居酒屋や寿司店等、大切なお取引先様へ、相模湾の朝どれ新鮮な魚や北欧のサーモン等を様々な加工スタイルでスピーディにお届けいたしております。 また、仕入れた魚介類は当社開発の水槽で管理し、ご希望の納品期間に合わせ活締め、スピーディーに加工し、高鮮度の状態でお届け致します。 自主微生物検査等も行い、高鮮度の魚介類をお届けできる体制を1年365日安全清潔に整えております。

WORK 仕事紹介

情熱で水産業界を鮮やかに!一緒に夢を追いませんか?

国内外のサーモン加工スタッフ等
◇お寿司で人気の生サーモンをはじめ国産の養殖魚、  地元相模湾で水揚げされる魚を加工します。  *加工工場内にて、包丁を使った作業   その他器具、機械を使った加工及び清掃・洗浄  ※工場内は衛生的で魚臭くありません。    ※就業場所は当社関東営業所となります。            (神奈川県伊勢原市歌川2-3-1)  ※魚好き、初めての方、大歓迎!!

RECRUIT 求人情報

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関東営業所

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